Аграм светлый

Сухая закваска (подкислитель) для хлеба из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки.

Подробнее
Дозировка: 1,0 - 1,75 %.
Аграм темный

Сухая закваска (подкислитель) для хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки.

Подробнее
Дозировка: 0,2 - 1,6 %
Вайцензауер

Пищевая добавка для приготовления оригинальных хлебобулочных изделий из пшеничной муки.

Подробнее
Дозировка: 3 - 10 %.
Флюссигзауэр

Жидкая закваска для хлеба из ржаной и ржано-пшеничной муки.

Подробнее
Дозировка: 1,0 - 2,0 %.